21-10-10

De legende van Karel Tsjiep

Dorp-34.jpgTer gelegenheid van Ver-Assebroek Open kon je proeven van het gelegenheidsbier Karel Tsjiep.  Dit amberkleurig bier met een alcoholgehalte van 7,5% werd gebrouwen door Sint-Canarus in Deinze. 

Karel Tsjiep, geboren in 1874 als Karel Dollé, was een vroegere volksfiguur in Assebroek.  Zijn huwelijk zou maar één dag stand gehouden hebben, maar hij was vooral het middelpunt van pesterijen.  De zonderlinge figuur liep gekleed in lompen en een lange jas die toegesnoerd werd met een touw waaronder een bijl stak.  Daarmee hakte hij dagelijks hout in het bos om te voorzien in zijn levensonderhoud.  De schoolkinderen riepen hem na "Karel Tsjiep, Karel Tsjiep, je nestje stinkt van oederdom.  Je gat is krom." en gooiden met stenen naar zijn pispot.  Woest zat Karel Tsjiep dan de belhamels achterna en zo werd hij de schrik van alle kinderen.  Wie moedig was durfde van de Gentpoort tot aan zijn huisje te komen.  De eenzame Karel Tsjiep stierf in 1942 door onderkoeling. 

Maar dankzij Karel Tsjiep mochten we van z'n lekker biertje proeven. Voor de gelegenheid mochten kinderen de etiketjes op de flesjes ontwerpen. 

Dorp-36.jpg

19:43 Gepost door Maya in Pinten | Permalink | Commentaren (7) | Tags: bier, ver-assebroek, karel tsjiep |  Facebook |